Nieuws - Pagina 7 van 8 - Bakery Institute

Alles Alumni Artikelen Cursussen Events Media Nieuws Recepten Team

Nieuws Team 25/10/2021

François Brandt stopt als docent bij Bakery Institute en gaat nieuw avontuur aan bij Amarant Bakkers

Hij kan gezien worden als één van de grondleggers van het gedachtegoed van Bakery Institute: François Brandt. Na tien jaar neemt hij […]

Nieuws 29/09/2021

Viennoiserie spektakel van Johan Martin in Zaandam

Zeg je high-end Viennoiserie, dan zeg je: Johan Martin. Van Australië tot Dubai en van Kiev tot Hong Kong. Scholen vanuit de […]

Nieuws 08/07/2021

Viennoiserie expert Johan Martin komt naar Zaandam

Zeg je high-end Viennoiserie, dan zeg je: Johan Martin. Scholen vanuit de hele wereld vragen deze op en top vakman om zijn […]

Nieuws 05/05/2021

SVH en Bakery Institute bundelen krachten voor nieuw lesmateriaal voor de bakkerij

Horeca en de bakkerijsector smelten steeds meer samen. De afgelopen jaren zijn brood en patisserie een grotere rol gaan spelen in de […]

Nieuws 18/02/2021

Bakery Institute reikt driehonderdste diploma uit

Vandaag reikten we in Zaandam het driehonderdste diploma uit. Tien jaar na de opening van onze particuliere bakkerijopleiding nam Henk van der […]

Nieuws 20/01/2021

Studenten Bakery Institute delen hun producten met regionale zorgverleners en verzorgingshuizen

Studenten van onze negenweekse opleidingen Boulangerie en Patisserie hebben besloten de verse baksels uit hun praktijklessen de komende periode te delen met […]

Nieuws 05/08/2020

Opleidingen Bakery Institute branche-erkend door SVH

Met ingang van augustus zijn de opleidingen van Bakery Institute opgenomen in het SVH Register Erkende Horecaopleidingen. Voor de Stichting Vakbekwaamheid Horeca […]

Nieuws 10/01/2020

Bakery Institute zet bij Bakkersvak in op verbinden en samenwerken

Bakery Institute pakt dit jaar weer groots uit met haar stand op de Bakkersvak. Tamara Hoogerwaard, directeur van Bakery Institute: ‘We laten zien […]