Elke editie van de 9-weekse opleiding hebben de studenten een productieweek waarin ze met elkaar een bakkerij runnen. Vrijdag 11 november is het weer zover! De studenten van de 9-weekse Patisserie pakken uit met herfstachtige lekkernijen! Het pakket bestaat uit:

Macarons

een heuse traktatie met dit luxe koekje in de smaken vanille, hazelnoot, mandarijn-yuzu, kaneel, cappuccino, karamel en chocolade (7 st.)

Amandelstaaf

met eigengemaakt bladerdeeg natuurlijk

Herfsttaart

Moscovische taart getrempeerd met een vleugje sinaasappel op een sloffenbodem met hazelnootpraliné, chocolade whip ganache en meer (6-8p)

Kaneel tulband

kaneelcake overgoten met hazelnoot-chocolade en opgespoten met kaneelganache, need to say more? (± 400gr)

Gingerbread cookies

vrolijk gegarneerd en heerlijk bij een kop koffie of thee (4 st.)

Chocoladeletter

de letter S in puur, melk of witte chocolade gedecoreerd met noten (± 300 gr)

Het pakket heeft een speciale prijs van 45,- euro, maar de inhoud is dat natuurlijk dubbel en dwars waard. Én met je aanschaf draag je bij aan de opleiding van de studenten. Want hoe hoger de omzet, hoe luxer de studenten tijdens hun inspiratietour uit eten gaan. Klinkt goed niet waar?!

Bestellen kan t/m woensdag 9 november via het bestelformulier. In het formulier kun je ook aangeven in welk timeslot je het pakket op vrijdag 11 november komt ophalen in Zaandam. Verzending is niet mogelijk. Tussen 10 en 14 uur staan de studenten voor je klaar. Je haalt je pakket op aan de Westzijde 172E in Zaandam en kunt ter plekke met pin afrekenen. Contant betalen is niet mogelijk.

FAQ:

Hebben jullie op 11 november ook losse verkoop?

We hebben deze keer alleen de mogelijkheid om per pakket te bestellen en af te halen. Er is geen verkoop ter plaatse.

Is het mogelijk om het pakket op te sturen?

Helaas niet: het gaat om verse producten die gekoeld moeten worden en die te delicaat zijn om te versturen.

Moet ik de producten zelf (af)maken?

Nee, het gaat niet om een zelf-bakpakket maar om een tas vol producten die gemaakt zijn door onze studenten.

Hoe laat kan ik het pakket ophalen?

Om drukte te voorkomen werken we met timeslots. Na de bestelling volgt een link naar de datumprikker waar je je timeslot kunt reserveren.

Ik heb een allergie, welke producten kan ik eten?

Bij de producten ontvang je een lijst met informatie over allergenen en bewaar-/serveerinstructies. De taart is vers het állerlekkerst, de andere producten kun je langer bewaren.