Loading...

Docenten

Gerenommeerde docenten uit de praktijk

Op het Bakery Institute werken we met gerenommeerde docenten uit de praktijk. Dit betekent voor ons:

  • Experts op het vakgebied
  • Ruime praktijkervaring
  • Inspirerend en motiverend les geven en hierdoor studenten enthousiasmeren
  • Actief binnen hun vakgebied (wedstrijden, internationale evenementen)

Ook zal er regelmatig gebruik worden gemaakt van een (inter)nationale gastdocenten, juist om de studenten steeds kennis te laten maken met andere boulangers en patissiers.

François Brandt
François Brandt

Docent Boulangerie & Viennoiserie

Lees meer
Hans Heiloo
Hans Heiloo

Docent Patisserie, Boulangerie, Chocolaterie & Glacerie

Lees meer
Gerard Blaauw
Gerard Blaauw

Docent Patisserie & Chocolaterie

Lees meer
Tim van Dalen
Tim van Dalen

Docent Boulangerie op lokatie

Lees meer