Loading...

American Baking

8 November t/m 9 November 2018

Aan de slag met homemade banket, dus niet de superstrakke producten, maar juist die waarvan het water je direct in de mond loopt

Kosten

495

  • 2 dagen
  • 13 uur
  • 09:00u - 15:30u
  • Max. 12 personen

aanmelden

belangstelling  

De Amerikaanse patisserie bestaat uit heel toegankelijke producten die kunnen rekenen op veel fans. Je leert verschillende cookies, bars, cakes en pies. Er is bovendien aandacht voor de theoretische onderbouwing en vaktechnieken die horen bij de verschillende producten.

Wat maak je onder andere

Carrot cake, sticky toffee cake, pecan pie, cheese cake, three chocolate cookies, oatmeal raisin cookies en peanut butter cookies.

 

Kosten

€ 495,- inclusief BTW en lunch